好吃松软的红糖发糕

作者： 我不是贴纸

朋友们都说我蒸的发糕非常好吃，但是我经常蒸的都是玉米面的发糕这是我第一次做的红糖发糕，我觉得我做的也非常好😀

用料

• 红糖 适量
• 酵母 适量
• 面粉 适量
• 红枣 八颗
• 小苏打 少许
• 温水 适量

好吃松软的红糖发糕的做法步骤

步骤 1

红糖用温水搅散，再放上适量的酵母，然后用筷子搅散搅匀

步骤 2

然后分几次放入适量的面粉，用筷子搅成面糊，放置温暖处发面

步骤 3

大枣清洗干净，用刀切碎

步骤 4

面发好之后用筷子搅拌面，让他排气，然后放上少许的小苏打和大枣用筷子搅匀

步骤 5

蒸帘上放上替补，把面糊倒在替补上，进行第二次醒面，大约20分钟

步骤 6

大火蒸30分钟，然后关掉火，再焖上五分钟就可以上桌了

好吃松软的红糖发糕的小贴士

和面的时候一定要分几次加入面粉

菜谱创建时间：2020-03-10 10:56:57