饺子

作者： 蔓湉妈咪

家里两个👧🏻爱吃饺子，想做一些冻在冰箱随时能满足神兽们，馅料也是本着营养丰富又迎合👧🏻的口味，韭菜只放一点调味用！是吃不出明显韭菜味的

用料

• 胡萝卜 半根
• 猪肉 10000
• 韭菜 一小把
• 白菜叶 半颗
• 葱花 适量
• 生抽 5勺
• 老抽 2勺
• 姜粉 适量
• 糖 半勺
• 花椒油 1勺
• 盐 1勺

饺子的做法步骤

步骤 1

肉馅加入韭菜和挤出水的白菜叶（白菜先放勺盐把水腌出来，再挤干，加入除了盐以外的所有调料，搅拌

步骤 2

调好的状态

步骤 3

调好的肉馅加葱花，胡萝卜和盐，就搅拌吧，尝尝味道，感觉咸淡可以就👌🏻擀面的部分就不发了，还尝试做了几个星星饺子给👧🏻，没想女儿们很喜欢😁

饺子的小贴士

白菜一定要挤水，不然肉馅会出很多水 咸淡，口感根据个人口味调整，我这里是孩子吃的所以没有加太多的调味料。

菜谱创建时间：2020-03-10 00:32:06