糖醋鸡柳

作者： Penny2030

怕上火，担心被抓去隔离，用前一天用烤箱做的鸡柳，做点甜酸的开胃菜。有白芝麻点缀会更靓仔。烤箱鸡柳步骤也是超简单，下回上传。

用料

• 冰糖 小手两抓
• 烤箱鸡柳 适量
• 酱油 1.5勺
• 蚝油 1勺
• 白醋 2勺
• 花生油 适量

糖醋鸡柳的做法步骤

步骤 1

小手在此，哈哈哈，个人喜欢偏甜，就两个小手的糖量，仅供参考

步骤 2

这是前一天用烤箱做的鸡柳

步骤 3

放花生油，小🔥将冰糖煮融化，然后让鸡柳翻炒，裹了一层糖浆再倒适量的水和酱汁（酱油+醋+蚝油），待水沸腾，鸡柳软化后就可以出锅了。此时可以用筷子尝下甜酸度是否适合自己口味进行调整。若水放多可以加入水淀粉进行收汁。这次我放的水刚好，成品图没有添加水淀粉的。

步骤 4

嘿嘿，甜甜酸酸最下饭了。

菜谱创建时间：2020-03-09 22:30:11