饺子皮韭菜馅饼

作者： 咔嗞咔嗞小柚子

用料

• 鸡蛋 2只
• 饺子皮 8张
• 韭菜 1小把
• 粉丝 1小把
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 鸡精 1小勺
• 菜籽油 1勺

饺子皮韭菜馅饼的做法步骤

步骤 1

1.韭菜切丁后先加一勺盐 2.粉丝泡水后切丁 3.鸡蛋入锅炒后备用 3.加入所有调料 4.搅拌

步骤 2

5.饺子皮包馅，捏成包子形状

步骤 3

6.锅内刷油，放入馅饼，花面朝下煎，轻压使其变平扁。两分钟后刷油翻面煎，此时香味已经扑腾扑腾出来了~

步骤 4

7.两分钟后就可以出锅，皮薄馅多，外脆里嫩，你会喜欢的

饺子皮韭菜馅饼的小贴士

中途不可盖上锅盖，否则皮不脆了呦~

菜谱创建时间：2020-03-09 18:50:03