早上吃的时候,才想起来拍照。软软的,口感和桃李的豆沙小面包很像,自己做的馅,没那么甜,好吃。跟作者学的,用戚风磨具底盖的,这种很软,有几个没盖,就是正常小面包了。
用玉米油也不错,但是相比黄油少了点奶香味,买的红豆沙怕太甜,每个内馅减为22克了。特别松软,就是没把握好温度,下次试试170度16分钟#面包面包💕#
非常好的配方,这次做的是最最顺手的一次,都做成了胖胖的
成功!烤的不是很好,下次注意点啦但是很好吃哇
来交作业啦!手揉 没有揉出手套膜 但是一样好吃!出炉超级软啊啊啊啊!