老姐的西红柿焖饭

作者： AssileM

老姐迫不及待教给了我焖饭，怕我被饿扁 _(:з」∠)_

用料

• 西红柿 2个（去蒂）
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 玉米 1/3根
• 洋葱 1/3个
• 大米 1杯
• 香菇 若干
• 腊肠（可选） 10片
• 盐 3克
• 酱油 1勺
• 蚝油（可选）
• 鸡精（可选）
• 胡椒粉（可选）

老姐的西红柿焖饭的做法步骤

步骤 1

准备玉米，西红柿去蒂，洋葱，胡萝卜，土豆，香菇，有腊肠准备腊肠切片（这里没放）

步骤 2

洗米，少放点水，放玉米 、（腊肠 ）、西红柿。炒菜前电饭煲先按开始，进行煮饭

步骤 3

烧油，油热后下洋葱，炒30秒～1分钟

步骤 4

下胡萝卜，炒30秒～1分钟

步骤 5

下土豆、香菇，所有食材炒至半熟。期间加盐，鸡精，酱油，蚝油，胡椒粉。主要是盐跟酱油，其他都可选

步骤 6

半熟以后倒电饭煲等熟就好了。喜欢脆晚点倒入，喜欢绵软早点倒入

步骤 7

拌饭前将番茄扒皮。

老姐的西红柿焖饭的小贴士

1 番茄去蒂 2 拌饭前番茄扒皮 3 少放点水 4 不要焖太久，否则食材会烂，普通煮饭模式就好 5 这个焖饭精华在番茄，随个人喜好可加腊肠也可不加

菜谱创建时间：2020-03-09 12:51:06