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青椒蘸酱的做法
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青椒蘸酱

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作者: labrador
labrador

青椒蘸酱的用料

青椒蘸酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里什么都不加,直接把较辣的辣椒丢进锅里,保持中火煸炒,不用使劲翻动,偶尔翻一下就行。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面出现焦斑后撒盐和少许菜籽油,继续煸。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到青椒发软脱水,关火,放凉备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后开始捣,随便用啥- -手边没蒜臼用擀面杖也行。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣到青椒呈现黏着感即成。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装瓶,完成,这一瓶可以在冰箱里保存两周。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候舀一勺青椒酱,用生抽,少许香醋,一点麻油和生葱花调味即可,喜欢的还可以再加一勺蒜泥。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒酱 外公外婆的配方 做蘸料蘸什么都好吃!

菜谱创建时间:2012-05-25 21:17:58
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