椒盐小酥肉

作者： 小黛爱向日葵

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 2勺
• 鸡胸肉 100g
• 胡椒粉 10克
• 生抽 1勺

椒盐小酥肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，切条。

步骤 2

鸡胸肉加料酒、盐、生抽、胡椒粉腌制10分钟。

步骤 3

鸡蛋打碎，加入淀粉搅拌。

步骤 4

鸡胸肉裹上一层鸡蛋液，下锅慢火油炸

步骤 5

盛上来鸡胸肉油沥干，再炸一遍会很酥脆，再撒上椒盐，装盘。

菜谱创建时间：2020-03-09 03:10:03