孜然小土豆

作者： 宋室慧o_O

用料

• 土豆 1-2个
• 孜然粉 若干
• 辣椒面 若干
• 烧烤料 若干
• 油 若干
• 盐 若干

孜然小土豆的做法步骤

步骤 1

切土豆：土豆切块，流水冲洗

步骤 2

准备干料：孜然粉 辣椒面 烧烤料若干，混合在一起

步骤 3

煎土豆：锅中倒入比炒菜多一些得油，盐少许，小火煎土豆（一定要小火哇），土豆底面略焦后翻面继续小火煎，直到整体处于煎黄略焦得状态，再大火煎半分钟。出锅！

步骤 4

把煎好得土豆和准备得干煎混合在一起，摆盘吧～

孜然小土豆的小贴士

1.油不必太多，是煎不是炸袄 2.一定一定要小火慢慢煎，挨个翻。最后在大火～

菜谱创建时间：2020-03-09 00:48:51