鸡翅正反面割三刀,半包奥尔良腌料,5个鸡翅,再加两勺料酒,一勺味极鲜,放入碗中充分搅拌,最后把所有东西放入保鲜袋腌制一晚上。腌料一定要放半包,不要不舍的放。
腌制后的忘记拍了,下次补上,烤箱预热10分钟,托盘上放上锡纸,涂一层油,把腌制后的鸡翅均匀放到托盘上,等烤箱预热完毕后,温度调制180度,时间设置20分钟,鸡翅背面朝上,涂点油和蜂蜜
10分钟后将鸡翅翻过来,正面朝上,涂点油和蜂蜜,烤箱到时间点后,将鸡翅拿出,可以撒点芝麻,开吃吧
奥尔良腌料一定要放足够,另外鸡翅最好用牙签反复戳插,可以把鸡翅想象成你最恨的人,便于入味