烤箱烧烤，烤的是技巧

作者： 西子家的厨房

疫情很久了，像我，没啥，也不能没烧烤，自己动手，做起来，本身就是个吃货，烧烤的蘸料谁都有，但是靠的是技巧，多年总结的经验让我随手就来，简单，快捷，30分钟烧烤玩事儿， 啤酒准备好了吗？我现在来教大家怎么做😎

用料

• 任意烧烤料 2勺
• 辣椒面 2勺
• 孜然 2勺
• 白芝麻 1勺
• 孜然粉 2勺
• 白糖 半勺
• 蚝油 一点
• 生抽 1勺

烤箱烧烤，烤的是技巧的做法步骤

步骤 1

调料的配比在上面已经写了，我发了两份一份带辣椒的，一份不带辣椒的，没有辣椒的，那是给孩子的。

步骤 2

调料的技巧就在这里，热油稍好先泼一小勺

步骤 3

再把他们均匀地搅拌在一起。

步骤 4

之后，在把热油一次一次地扑上去在搅拌均匀，多放一点油，你在闻一下特别的香。

步骤 5

放一点蚝油。一点生抽。搅拌均匀😚

步骤 6

我先把火腿肠处理一下，我们家吃烧烤缺什么不能吃火腿肠，反正把自己喜欢是吃的食材，准备好就可以了。🤩

步骤 7

把自己想烧烤的食材，不管是肉啊，还是蔬菜呀，都用调料涂抹上，大家可能发现了，我上面的豆腐卷，我下次在教大家这个豆腐卷是怎么做的，他不是只涂烧烤料这么简单哦😜

步骤 8

这个步骤特别特别重要，一定要看我写的这些东西。 烤箱，先预热7分钟之后，把要烤的食材放进去，。 最近网上特别火热的用锡纸铁板放入烤箱烧烤。我不推荐这个样子用，因为特别不卫生，如果您想知道哪里不卫生可以私信我，。 我就用铁架来烤，放入烤箱内上下180度，先烤10分钟。拿出来再涂一层烧烤料，主要是涂油，油，油，再上下230度，再烤10分钟就可以了。🤪

步骤 9

就这样烤完了，方便又快捷，特别好吃。

步骤 10

烤猪蹄儿外焦里嫩。

步骤 11

我最爱的香肠，我只用金锣。

步骤 12

卤味的鸡爪在放烧烤料有点咸，下次少刷一点料，再撒一点孜然，辣椒粉就可以了

步骤 13

又是美丽的一天

烤箱烧烤，烤的是技巧的小贴士

主要有2点 1.调制烧烤料的地方要注意我上面解说 2.其次就是烤箱的温度，他分两次，180度10分钟，230度10分钟 每个人家的烤箱不一样，所以第一次烤完的时候，你要总结一下调整温度。调整时间，这都属于正常现象，我们家的烤箱就是200块钱一个的那种。不要嫌麻烦，美味烧烤都是这样总结出来的。

菜谱创建时间：2020-03-08 22:21:55