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五香蚕豆茶巾绞的做法

五香蚕豆茶巾绞

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作者: 蕴曦
蕴曦

用料

五香蚕豆茶巾绞的做法步骤

步骤 1

大料入煮锅

步骤 2

开锅后加入蚕豆(暂不剥皮)

步骤 3

蚕豆加入后中火煮20分钟左右,关火

步骤 4

蚕豆不捞出,锅中浸泡1小时入味

步骤 5

捞出蚕豆,剥皮,压碎

步骤 6

用粗布绞成团即可

五香蚕豆茶巾绞的小贴士

1、我故意没有绞的很平整,觉得这样更萌些。不喜欢的可以用保鲜膜来绞,会平滑些。 2、我的蚕豆本身不是很绿,所以出来是这个颜色。另外浸泡的久了也会变色。

菜谱创建时间:2012-05-25 17:45:56
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