穿心莲洗好,煮沸清水,放入两勺盐,放入穿心莲焯水捞出,过一下冷水冷却下来,晾干水分,放入盘中,加入一勺盐,一勺糖,一勺香油,一勺白醋拌匀
草莓洗干净去叶子,对半切开,放入拌好调料的穿心莲盘子中拌匀,可以上桌开吃了,唇齿间都是酸甜清新的自然味道哦
穿心莲药食同源具有消炎解毒作用,临床上曾应用于多种感染性疾病,包括外伤感染、疖、痈、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、急性菌痢、急性胃肠炎、尿路感染、子宫内膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等,均有不同程度的疗效。