一次就成功的可乐鸡翅

作者： 易烊千玺姐姐

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐（250ml） 1瓶
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 生姜 几片

一次就成功的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅的两面各划上三两道

步骤 2

切几片生姜，倒点料酒（或者黄酒）腌制一会去腥

步骤 3

同冷水一起下锅去煮沸

步骤 4

当杂质都出来的时候，把鸡翅捞出

步骤 5

用冷水过两遍，洗干净鸡翅

步骤 6

油锅预热，把鸡翅两面煎的金黄

步骤 7

放入几片生姜，生抽，一点料酒，一勺盐，一瓶小可乐（可乐代替的就是糖的甜味）

步骤 8

盖上盖子，中火炖15分钟

步骤 9

感觉上色了，汁也差不多要煮干了，大火收汁！可乐鸡翅就好了！

菜谱创建时间：2020-03-08 16:04:10