简单美味牛奶火龙果布丁

作者： Agnesgao

用料

• 牛奶 400ml
• 红心火龙果 1/4个
• 细砂糖或冰糖 45克
• 清水 40ml
• 丁吉利粉 10克

简单美味牛奶火龙果布丁的做法步骤

步骤 1

鲜牛奶加糖放入小锅里，小火加热，搅拌至糖完全融化，注意火一定不能大，牛奶不可煮沸。关火放置冷却，温一些就可以，不用全凉透。

步骤 2

丁吉利粉一小包就是10克，和40ml的水混合放在一个小碗里，隔水加热，搅拌混合，混合均匀了就可以了，倒入刚才的牛奶液里，再搅拌混合均匀。

步骤 3

火龙果切碎，放进布丁杯里，不用太多。

步骤 4

倒入混合好的牛奶液，我想做一个纯牛奶布丁，所以有一个没有放火龙果，也很好吃。

步骤 5

放入冰箱冷藏室（注意不是冷冻）等待凝固，好像不到两个小时就可以了，我是晚上做隔天早上吃的。

步骤 6

颜值很高，味道很好。

步骤 7

牛奶的也好吃，纯纯的感觉。

步骤 8

美好的一天从一杯布丁开始😋快来试试吧

菜谱创建时间：2020-03-08 15:45:23