调料配比很好,糖缩减到了原先的1/3,非常香。
放了培根和洋葱。培根有淡淡的奶味,非常不错。可以考虑增加豌豆提升口感。
调料配比很好,糖缩减到了原先的1/3,非常香。
放了培根和洋葱。培根有淡淡的奶味,非常不错。可以考虑增加豌豆提升口感。
香菇酱油炒饭
加了半颗大葱,不错
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#晚餐•2022年11月28日# 加了一点点胡萝卜和肉末。味道不错,香喷喷。但是北方人可能吃不太惯😂
非常好吃
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两人份香菇炒饭
1.买小的15个左右,香菇洗干净后泡水。
2.香菇切肉丁大小横四刀,竖两刀。焯水
3.翻炒香菇
放入两个泰椒,蒜葱,炒香放五香粉,放入香菇丁,倒入香菇水。
4.分别倒入生抽15ml,老抽10ml,糖5g,料酒10ml,耗油10ml。
5.倒入米饭
6.翻炒均匀。可不放盐。
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味道不错
很好味啊😋香菇把汁酱全吸进去啦,不错不错,特别推荐🤣如我般菜鸟级的“大厨”可以用来练手,既简单又好味!但不知为何我炒的饭就没有作者那么的光亮光油呢?😳
加了一点洋葱和火腿肠,味道超级棒。香菇水绝对是传神点睛之笔。