1.火腿肠和辣椒切丁,这里的辣椒指的是青辣椒,不是菜椒, 如果特别能吃辣,可以多加俩小米椒, 2.火腿肠随便选猪肉的牛肉的,烤肠,都行, 不建议用鸡肉淀粉肠,太难吃了 3.火腿肠丁用油炒一下,然后下青椒丁再炒一下,看个人口味放点盐和味精,别放酱油,会出水, 这一步主要是能让馅料更香 把持不住的这一步结束就可以拌米饭或者夹馒头,夹饼了, 4.找一块面,可以让你的妈妈提前准备好,死面发面都行,都没有找一张生的手抓饼,稍微化冻,把馅料包起来,以不露馅为主要目的 5.平底锅,炒锅,电饼铛都可以,推荐电饼铛,懒人伴侣😂,扔进去5.6分钟翻个面,因为馅料是熟的,所以只要保证皮熟了就好 6.用不完的馅料,盖保鲜膜,扔冰箱,下次用
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