桂花糕 第一次做桂花糕，很成功，就是锅有点漏气，塌陷了，但是一点不影响口感，很好吃。很细腻，甜度正好，没称重各种食材，是大概放的量（大米粉与面粉比例5：1），当时发酵好，正好8寸模具几乎快满了，但是蒸好表面有水，也塌陷了 云_4ust
桂花糕 等不及了，发了半小时就去蒸了，味道还是不错的。糖27g，没雨糖桂花，放的都是干桂花。还是很香的冷水蒸了25分钟，也没有闷。因为着急想拿出来吃hhhh甜度刚好，但是感觉干了点。不过我还是很喜欢的～ That_rqp5
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