250克左右的4代纯牛奶,倒入干净发酵机自带的缸里。
再倒入一小条酸奶发酵菌,搅拌均匀,然后,盖上盖子。坐入发酵机内,插电,大约8--12小时左右,就可以凝固成型。吃的时候,自己根据口味,适当添加材料。我都是加的蜂蜜。
头晚按程序做好,放入发酵机,早上起床就可以喝了,不用等太久。也可以放冰箱冷藏,口味更好。喝不完的,可以用来做酸奶气疯,不浪费