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孜然牛肉味锅盔的做法

孜然牛肉味锅盔

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作者: V-E私房
V-E私房

用料

孜然牛肉味锅盔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酵母粉用温水化开,倒入200克面粉中,把面团揉至光滑,放温室里发酵至两倍大

步骤 2

馅:牛肉,榨菜,葱花剁碎,把生抽,蚝油,胡椒粉,孜然粉都放进牛肉中,用筷子往一个方向搅匀

步骤 3

面团发酵好以后分成三等份,放入盆中,再倒入适量的无味道的油,把三个面团都抹上油,再静置20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团静置好以后,开始裹馅,再把它擀成椭圆形的面饼。烤箱先180度,预热10分钟,把面饼放进烤箱,180度,15分钟,烤至两面金黄就可以出锅了。

菜谱创建时间:2020-03-07 20:23:28
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