迷迭香烤鸡腿

作者： 郭大彤呀

我来教你最简单高蛋白却上瘾的烤鸡腿🤗

用料

• 鸡腿 3只
• 迷迭香 一把
• 低盐酱油 1勺
• 白酒 半勺
• 辣椒面 1勺
• 胡椒粉 1勺

迷迭香烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净 （像我一样胃口大又不想长胖的把皮去掉🙆🏻‍♀️）装入保鲜袋倒入调料 用你最舒服的力道给他按摩好 腌制3h+ 我搁冰箱里腌了一晚上 完美

步骤 2

底部刷黄油（黄油比较香 不突兀）洒一层迷迭香 放上鸡大腿 再盖一层迷迭香 这样烤出来带有微微的木质香

步骤 3

180度 40min 外皮韧 内里汁水充足娇嫩可口 绝了！

迷迭香烤鸡腿的小贴士

1.不要划口子不要划口子不要划口子！汁水流掉了里面就不嫩了！ 2.注意⚠️一定是酱油或者生抽，这样不用怕盐的量掌握不好，而且进烤箱的时候也不用再刷一层油，皮也是韧的 3.迷迭香在超市可以去花茶那个区域买，有的超市调料区没有迷迭香

菜谱创建时间：2020-03-07 18:20:42