1.鸡胸肉洗净沥干切成薄片,用刀背轻轻敲几次,会使肉质更嫩更入味~
2.酱油,耗油,淀粉和奥尔良调料一起加入,用手抓匀,确保每块鸡胸肉都能粘上调料,腌制20分钟左右 ,让鸡胸肉和调料完美融合~
3 锅热刷一点油,不用多,放入腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄即可,记得用中小火,不然会焦噢!
4.锅里烧开水,放玉米粒和西蓝花🥦煮熟捞出放盘里,再放上煎好的鸡胸肉,摆盘,一份美味的食物就好啦😋
油可以使用橄榄油比较健康,煎的时候鸡胸肉里面有水分下锅后油有可能会溅起来,要小心哈😄。 建议:喜欢吃的朋友也可以跟生菜包着吃,健康又美味😊