红薯洗净,晾干。
烤箱预热5分钟,上下火200度烤50分钟。(因为红薯大小差异还有烤箱功率不同,建议可以先烤30分钟看看状态)
当糖浆开始流出,基本就可以吃了。喜欢焦一点的可以多烤5-10分钟。我这个是烤了一小时的样子。
是不是超简单呢~
红薯尽量选择大小适中,两端均匀的。 烤盘上垫上油纸,方便后续清洗。