蛋白质来源: 肉类: 鸡胸肉、去皮鸡腿肉、牛肉、鱼、虾、贝类等各种脂肪含量低的肉类 蛋类: 鸡蛋、鹌鹑蛋等各种蛋 奶类: 牛奶、豆奶、无糖酸奶 豆类: 豆腐、豆浆、豆制品
碳水来源: 米类: 糙米、燕麦米、小米、玉米、荞麦、燕麦、藜麦、黑米、薏米(尽量少吃白米和糯米)等 豆类: 红豆、黑豆、鹰嘴豆、芸豆、豌豆、毛豆等 面食: 意大利面、荞麦面、全麦面包、杂粮面包、粗粮煎饼等(尽量少吃白面条) 薯类: 红薯、紫薯、南瓜、土豆、山药
纤维素来源: 几乎所有的蔬菜 含糖量低的水果 菌菇类、木耳银耳海带等
优质脂肪来源: 橄榄油、坚果、牛油果等