熬猪油

作者： 大鱼吃小鱼小鱼吃虾米……

第一次做记录一下

用料

• 板油 适量
• 清水 适量不用太多
• 盐 一点点

熬猪油的做法步骤

步骤 1

洗净切小丁，我好像切太小了！😂

步骤 2

加一点清水，大火煮煮到水干开始出油转中小火

步骤 3

慢慢熬出清澈的油后用勺子一点点舀出来

步骤 4

准备一个不锈钢的盆子上面放好过滤网筛，舀出来的油过滤出来放一点点盐

步骤 5

最后我又用80目的细漏网过滤到了密封罐中保存

步骤 6

冷却后第二天就雪白雪白的了

步骤 7

完全无杂质

步骤 8

这是熬好的油渣，一口一个好吃的停不下来，也可以烧菜饭吃

菜谱创建时间：2020-03-07 13:28:20