超级低成本的炸鸡骨叉

作者： 派大星和海绵宝宝1991

超级便宜的鸡骨叉，炸出来边追剧边啃，再配个可乐，美好的生活就是这么简单。

用料

• 鸡骨叉 2斤
• 腌制料（我用的奥尔良味的） 半包
• 胡椒粉 一勺
• 酱油 两勺
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 葱花 适量
• 柠檬 两片
• 小辣椒 两个
• 面粉 适量
• 面包糠 适量

超级低成本的炸鸡骨叉的做法步骤

步骤 1

🍀我买了两斤的鸡骨叉，放了半包的腌料。25克左右吧。 🌈放入料酒，蚝油，酱油，胡椒粉。总之家里有啥我放啥。 🍃柠檬两片，切一下，小辣椒，葱花，拌它，揉它，盖上保鲜膜，我放了一宿。着急吃放3个小时也行，时间越久越入味。

步骤 2

把腌制好的鸡骨叉，涂上一点点面粉，让表面看起来黏稠一点，然后用面包糠裹上。

步骤 3

全都裹上面包糠，压实了。

步骤 4

油热炸它。用中火🔥，大火面包糠容易糊，小火面包糠容易散。

步骤 5

炸金黄的时候捞出。

步骤 6

开吃吧。

超级低成本的炸鸡骨叉的小贴士

这个炸鸡骨叉真的超级禁啃，最适合边追剧边吃😋

菜谱创建时间：2020-03-07 13:13:52