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胡萝卜盒子的做法
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胡萝卜盒子

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lunch@绿色之春

胡萝卜盒子的用料

胡萝卜盒子的做法步骤

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步骤 1

姜蒜切末与葱花一起拌入肉泥,撒上盐调味;然后打入鸡蛋搅匀,最后加入面粉(和鸡蛋分量一样)顺着一个方向搅成筋道的肉泥

步骤 2

胡萝卜切片,第一刀不切断,第二刀切断,如此循环

步骤 3

把肉泥嵌入两片胡萝卜之间

步骤 4

油比炒菜时多下一些,小火热锅后可放入胡萝卜盒子,记得翻面哦!

胡萝卜盒子的小贴士

因为做酿豆角和凉拌菜剩下了肉泥和胡萝卜,为了不浪费,就捣鼓出这么一个奇怪的物种,不料起锅后细致地撒上胡椒碎和盐粒竟风味独好

菜谱创建时间:2012-05-24 15:50:23
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