#10分钟上菜#肉沫马铃薯/肉沫土豆/土豆炖猪肉

作者： 冰心龙珍

马铃薯炖肉用绞肉/肉糜来做迅速又轻松。 可以配饭也适合下酒，当便当菜也很合适哦！ 你也来动动手试试这道超简单的10分钟菜吧~

用料

• 材料（2人份） 1人份349kcal
• 猪绞肉/猪肉糜 150g
• 马铃薯/土豆 2个 （削皮切成一口大小，封上保鲜膜微波5分钟）
• 姜/姜泥 1/2 小勺
• 芝麻油、酒 各1大勺
• 材料A
• 酱油 1大勺
• 砂糖 1小勺
• 葱 少许点缀

#10分钟上菜#肉沫马铃薯/肉沫土豆/土豆炖猪肉的做法步骤

步骤 1

1. 平底锅倒入色拉油，中火加热后倒入猪绞肉/肉糜、姜泥同炒。炒到肉变色时，淋上料酒。

步骤 2

2. 加入马铃薯稍微炒一下。（因为已经是熟的了，所以无需太久哈）

步骤 3

3. 加入材料A及一杯水，盖上锅盖煮3分钟左右。 最后撒上葱花装盘即可~

#10分钟上菜#肉沫马铃薯/肉沫土豆/土豆炖猪肉的小贴士

简简单单一道菜却超级满足，欢迎继续关注每天10分钟上菜~

菜谱创建时间：2020-03-07 00:12:02