快手番茄萝卜牛骨汤

作者： 若紫涵

用料

• 牛骨 350克
• 西红柿 1个
• 萝卜 半根
• 姜 2片
• 大葱 2段
• 盐 6克

快手番茄萝卜牛骨汤的做法步骤

步骤 1

牛骨泡去血水，冷水上火一起煮

步骤 2

煮开后加入3克盐（自己习惯量），盖盖焖10分钟洗干净浮沫跟血水

步骤 3

洗干净的牛骨，可以参考下厚度

步骤 4

因为比较薄，所以我就一锅端了，把材料切好一起放入高压锅，加入适量水，开火煮上汽后看时间，约15分钟后熄火（想要快速下汽可以冲冷水，一定要注意提一下排气阀确认充分排气后才能打开）

步骤 5

打开后就是这个样子，加入约3克盐（自己把控）混合均匀即可。

步骤 6

喜欢葱花香菜的可以来点，风味更加（我是狂热粉）

步骤 7

嗯，很诱惑很美味喔🤓

菜谱创建时间：2020-03-06 23:40:25