霸王花玉竹龙骨汤

作者： 周小邪

功效：清心润肺 清暑解热 除痰止咳

用料

• 龙骨 半斤
• 霸王花
• 玉竹条
• 光杏
• 蜜枣
• 陈皮 一小片
• 姜 二片

霸王花玉竹龙骨汤的做法步骤

步骤 1

材料一份洗好，挑起蜜枣，霸王花和其它产品浸泡半小时

步骤 2

龙骨用开水配姜片焯过，再净浸泡的材料和水，焯过的龙骨一起放煲里，5-6碗水，大火煮开后转中小火，慢慢煲2-2.5小时即可

霸王花玉竹龙骨汤的小贴士

喜欢霸王花软糯的可以将在霸王花浸泡的时候适当的加长时间，材料里加了玉竹和光杏，可以去掉霸王花本来的花鲜味，挑的玉竹和霸王花因为没有打硫，所以煲出来的汤水清甜润口而不会犯酸。特别适合夏秋两季。也适合痰多肺燥热的人喝。

菜谱创建时间：2012-05-24 15:38:33