蒜苔香辣鸡丁

作者： 宇哥哥宇滴滴麻麻

第一次尝试用蒜苔炒鸡丁，其实是想炒鱿鱼的。。。。家里没鱿鱼须了，看有鸡胸肉就尝试了一下。味道棒棒哒，下酒下饭都不错哦

用料

• 鸡胸 一个
• 蒜苔 适量
• 干辣椒 8个
• 姜蒜 适量干
• 豆瓣 2勺
• 花椒盐鸡精 适量
• 花生米 适量
• 生抽 1勺

蒜苔香辣鸡丁的做法步骤

步骤 1

把鸡胸切丁，蒜苔切段，姜蒜切片。我是把姜蒜豆瓣花椒放一个碗里面的，把鸡丁用盐五香粉姜生抽

步骤 2

倒油把鸡丁炒得有点干

步骤 3

把姜蒜的调料倒入锅里面翻炒，炒香加入蒜苔

步骤 4

继续翻炒，炒的差不多倒入炒熟的花生米。。。加鸡精

步骤 5

装盘，味道棒棒哒。也可以加点熟的白芝麻

菜谱创建时间：2020-03-06 22:31:41