电高压锅蒸生蚝

作者： 披狼皮的喳喳

老爸老妈参加老年团送的电高压锅，一直没用，试个水😂

用料

• 醋 若干
• 酱油 若干
• 糖 若干
• 姜 若干
• 盐 若干
• 蒜泥 若干
• 新鲜生蚝 一堆

电高压锅蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

淘宝网红生蚝5斤，开箱后用牙刷洗刷刷～(￣▽￣～)~

步骤 2

放上蒸架，放上一些水。

步骤 3

放上生蚝，放一些生姜片和葱结

步骤 4

该上盖子，旋转盖子到密封位置，然后排气阀也放在密封档 。

步骤 5

电高压锅选鱼类档，按启动，显示加热。

步骤 6

跳保压档

步骤 7

等跳完保压档后，放置在排气档

步骤 8

排气档结束后，关电源，旋转盖子，开锅。

步骤 9

出锅

步骤 10

生姜，蒜泥，醋，酱油，糖，加一勺蒸出来的汤汁，喜欢辣的朋友们还可以加小米辣。 当然芥末、酱油加柠檬汁也是可以的。 反正酱汁是个人喜好，随意搞。 不知道沾蛋黄酱好不好吃😂

步骤 11

打开生蚝，火候刚刚好，肥肥美美哒，汤汁都好鲜美，表浪费，一定要吸溜一口喝掉😍

菜谱创建时间：2020-03-06 20:40:39