芋头洗净 水煮熟剥皮
备齐材料 芋头煮好剥皮后切滚刀块
葱花一定要爆出香味,小葱微微泛黄状态,这样的葱油香才能持久。
葱出香味倒入芋头翻炒出沙粒状
加清水、盐、糖 ,水多点方便芋头入味和出浆
芋头出浆,稍微收点点汁的状态下加牛奶
加入牛奶后要煮一小会,看着浆汁有所浓稠即可出锅。
老少皆喜欢的美食
牛奶不易和水一起加入 过早加入牛奶破坏营养 奶香味也会流失