滑蛋牛肉麻酱意面

作者： 猫司令

家里没有意面酱了，番茄酱和沙拉酱也都过期了。突发奇想用芝麻酱做意面，很香，但是口感有点干。吃的时候加一点点酱油，能调味，也缓解了较干的口感。这种做法太奇葩，不建议大家尝试。

用料

• 酱牛肉
• 意面
• 鸡蛋
• 芝麻酱

滑蛋牛肉麻酱意面的做法步骤

步骤 1

意面煮熟，水里放点盐

步骤 2

橄榄油下锅，5分热，鸡蛋打散加水，下锅

步骤 3

迅速把熟牛肉放进鸡蛋里翻炒，让鸡蛋裹在牛肉上。然后迅速起锅，此过程不超过3分钟。

步骤 4

意面下锅，加芝麻酱，加水。加盐。收汁。

菜谱创建时间：2012-05-24 14:25:09