锡纸蒜容龙利鱼

作者： 自由的鸣

闺女说好吃😋

用料

• 龙利鱼 1条
• 黑胡椒 1勺
• 橄榄油 1勺
• 生抽 4勺
• 料酒 1勺
• 蒜 5瓣
• 金针菇 1把
• 蚝油 1勺

锡纸蒜容龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切块，用1勺料酒，1勺生抽，黑胡椒粉或胡椒粉，一点盐腌制10分钟

步骤 2

把3勺生抽，蒜末，1勺蚝油，1勺橄榄油或色拉油调成料汁

步骤 3

把锅里放上锡纸，亮面朝上，铺上金针菇

步骤 4

把一半料汁放在金针菇上

步骤 5

铺上腌好的龙利鱼，把剩下一半的料汁放上，开火，锅开后转小火，10分钟就可以了，好吃好做，不用洗锅洗盘

锡纸蒜容龙利鱼的小贴士

这个菜如果金针菇改成粉丝，一定在粉丝上少放些水，不然会糊

菜谱创建时间：2020-03-06 18:29:02