鸡米花简易版

作者： 毛毛虫果果

用料

• 鸡胸肉 2块
• 面包糠 100克
• 玉米淀粉 20克
• 鸡蛋 2个
• 胡椒粉 1克
• 料酒 1克
• 盐1克

鸡米花简易版的做法步骤

步骤 1

腌肉：鸡胸肉切丁，加入盐、胡椒粉、料酒、一点点淀粉。

步骤 2

拌匀腌制半小时就可以了。

步骤 3

拌肉：1先蘸淀粉，2在蘸鸡蛋液，3裹面包糠。刚到新的盘里等下一起下锅。

步骤 4

油温70度就可以下锅慢慢炸了。根据自己喜欢的焦黄程度起锅就可以了。

鸡米花简易版的小贴士

基本没有任何难度。人人都可以做，腌肉可以根据自己喜欢的口味加不一样的料腌制。放点孜然粉也可以。

菜谱创建时间：2020-03-06 18:05:08