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鲩鱼尾煲粉葛的做法
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鲩鱼尾煲粉葛

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

鲩鱼尾煲粉葛的用料

鲩鱼尾煲粉葛的做法步骤

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步骤 1

赤小豆,莲子以及新会陈皮先用水洗净,然后泡约一小时左右备用

步骤 2

粉葛去皮,切成然成片状备用

步骤 3

鲩鱼尾洗净后抹干水份,下油锅煎香两面

步骤 4

煲中放入约1000ml的水煮开,然后加入鱼尾、粉葛以及泡好的赤小豆、莲子、陈皮和姜片等

步骤 5

大火煮开后转小火煲约一个半小时即可加盐调味食用

鲩鱼尾煲粉葛的小贴士

此汤有滋养下火、利尿安神,止咳平喘的作用!

菜谱创建时间:2012-05-24 12:59:50
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