简易新手烤箱版南瓜饼

作者： 桔子副号

油炸的南瓜饼觉得油大，而且后续处理油有点麻烦，用煎的话火候又有点难把握，和我有同感的亲们可以来做简易烤箱版的南瓜饼，和油炸的一样好吃哦！

用料

• 南瓜 300克
• 糯米粉 300克
• 白砂糖 50克
• 面包糠 适量
• 油 适量

简易新手烤箱版南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去籽去瓤，切成薄块放锅里蒸10分钟。

步骤 2

取出蒸好的南瓜，趁热加入白糖用勺子拌匀压成泥。

步骤 3

加入糯米粉，揉成团。

步骤 4

不用揉太久，不粘手就可以了。

步骤 5

取等量的面团揉成圆球，压扁，先在油里裹一层，再裹上面包糠。

步骤 6

烤盘垫上锡纸，锡纸上刷一层油，摆上做好的南瓜饼。

步骤 7

烤箱预热，180度上下火中层20分钟就完成啦！看看成品吧！超级好吃！我家熊孩子一口气吃了3个！

菜谱创建时间：2020-03-06 14:03:23