10分钟午餐-煎饺

作者： 11355

家里的水饺最好吃，速冻水饺煎着吃，skr～

用料

• 速冻水饺 随意
• 油 两圈
• 凉白开 一点点

10分钟午餐-煎饺的做法步骤

步骤 1

速冻水饺立正摆到锅里；倒入两圈油；饺子身高一半的凉白开水；盖锅盖，开中火。

步骤 2

期间，注意不时地晃动锅 避免饺子粘住。 锅内汤汁到不能快速流动了，关小火。开盖子，继续煎。

步骤 3

到锅里汤汁刚刚没有了： 1、注意保持饺子不粘底， 2、注意饺子不糊锅。 偷看饺子底部有没有金黄色出现。

步骤 4

出现金黄色，就关火了。 所有步骤，一共10分钟。我标准是，底部金黄，表面保持面的口感，并且，不需要各个饺子煎的成度一样，因为每一个饺子都是独一无二的。 摆盘，拍照，开吃。

菜谱创建时间：2020-03-06 13:09:13