跟风做云朵蛋糕

作者： Jnn要慎独

做冰激凌剩下的蛋清，就跟风做一个。

用料

• 蛋清 2个
• 淀粉 5g
• 柠檬汁 几滴
• 白糖 10克
• 核桃和蔓越莓 少许

跟风做云朵蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清放点柠檬汁分三次打发，硬一点，每次中间放点糖和淀粉。

步骤 2

放在烤盘上。随意撒点核桃蔓越莓之类的。什么都行。

步骤 3

烤箱150度25分钟，但是我觉得中间稍微欠点。下次调整再试试。烤完不马上吃就会回缩，也算正常。

菜谱创建时间：2020-03-06 12:28:57