烤羊肩

作者： 铁皮屋顶上的猫-

用料

• 羊肩一大块带骨 3-4磅
• 孜然粉
• 盐
• 油

烤羊肩的做法步骤

步骤 1

肉上划几刀，撒上盐和孜然粉。抹匀。按摩一下。

步骤 2

烤箱预热177度，肉上抹一层油，锡纸包上烤2-2.5小时

步骤 3

去掉锡纸继续烤半小时到1小时。可以开吃了。

步骤 4

想要表皮酥脆的话，最后用上火烤5分钟即可

菜谱创建时间：2020-03-06 05:13:45