孜然五香馒头丁

作者： 一只蜜糖MiTang

用料

• 鸡蛋 2个
• 馒头 1个
• 食盐 1勺
• 五香粉 2勺
• 孜然粉 3勺

孜然五香馒头丁的做法步骤

步骤 1

把馒头切丁（馒头皮最好撕掉比较好成型）我是因为没来得及，所以没有撕掉。鸡蛋打散成鸡蛋液，倒入切好的馒头丁，加入盐，五香粉调味，调均匀。让每个馒头丁都裹满蛋液。

步骤 2

热油，倒入馒头丁不停翻炒，炒至金黄色成型，加入孜然粉，继续翻炒几下，出味就可以盛出。

步骤 3

装盘即可。

菜谱创建时间：2020-03-05 22:07:04