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快手菜醋溜木须(素的哦)的做法

快手菜醋溜木须(素的哦)

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用料

快手菜醋溜木须(素的哦)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小把干木耳泡发,锅内烧开水,煮木耳,断生

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热下鸡蛋,用筷子搅碎,盛出

步骤 4

准备一碗灵魂料汁:三大勺醋,一勺生抽,半勺糖,半勺蒜末,半勺淀粉,再稍微来点水搅和匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅烧油,下葱姜末爆香放木耳,炒到木耳发出爆破声

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入炒好的鸡蛋碎炒一炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入灵魂料汁翻炒几下就可以出锅啦

快手菜醋溜木须(素的哦)的小贴士

1.木耳煮熟后最好沥干不然容易溅出油,木耳炒一阵子就容易“爆炸”,噼里啪啦的,所以差不多就行别炒太久,反正也是煮熟了的... 2.料汁倒进去之前调中火,里边有淀粉,大火容易糊哦

菜谱创建时间:2020-03-05 20:42:45
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