牛肉汤

作者： 半半主义

用料

• 牛肉
• 西红柿
• 土豆
• 生姜
• 大葱
• 生粉
• 生抽
• 番茄酱

牛肉汤的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净，切片。用生粉生抽腌制。

步骤 2

西红柿和去皮的土豆都切成滚刀。生姜去皮切片，大葱切段。

步骤 3

锅里热油，放入姜片葱白爆香，倒入土豆，炒到土豆表面熟了，倒入西红柿翻炒，翻炒一会儿，加番茄酱。

步骤 4

把以上材料转到炖锅里，放入清水，放入牛肉，开炖。

步骤 5

炖两个小时后，加盐调味即可。

菜谱创建时间：2012-05-24 03:24:34