1、把蒿菜洗干净
2、锅中放入大量冷水,将蒿菜倒入,放一丢丢盐和一丢丢油,煮出来颜色亮一点(不喜欢可以不放
3、煮熟捞出,蒜末洒在蒿菜上面,淋上热油,搅拌均匀即可(喜欢吃辣的还可以放点辣椒
自己口味最重要