45-肉沫白菜卷

作者： 妃妃_Faye

白菜和猪肉的搭配永远不会有太大的问题。

用料

• 白菜叶 8片
• 猪肉 150克
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 味精 5克

45-肉沫白菜卷的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎成肉沫，加入盐、味精、酱油、料酒，腌制15分钟。

步骤 2

白菜洗干净菜叶子，把下面菜杆子部分切掉一截（太硬了不好卷）

步骤 3

用开水把菜叶子烫熟。

步骤 4

夹一小团肉放至在一端，沿着有肉的一端开始卷菜叶。

步骤 5

全部卷好放在盘子里。

步骤 6

上锅蒸10-15分钟，直至完全熟透。

步骤 7

出锅可以撒一点葱花装扮一下。

菜谱创建时间：2020-03-05 18:33:31