新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)

作者： 爱做菜的麽麽

上个月冰箱里食材买多了，发现了鸡腿！

用料

• 鸡腿 1只
• 土豆 3个
• 小米辣 1个
• 姜 1片
• 大蒜 2瓣
• 大葱 10分之1根
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 油30克

新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)的做法步骤

步骤 1

土豆改刀切块，备用

步骤 2

鸡腿去骨头，切小块，小米辣姜大葱改刀，大蒜拍下备用

步骤 3

热油加入大葱姜蒜小米辣翻炒

步骤 4

鸡腿肉放入锅里翻炒2分钟，再倒入料酒，生抽，老抽

步骤 5

加入土豆，倒入水！盖上锅盖大火焖

新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)的小贴士

我喜欢吃清淡，油放的不多，盐没有放！放了一个小米辣微辣！

菜谱创建时间：2020-03-05 18:15:13