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豆芽海带香菇肉丝汤的做法
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豆芽海带香菇肉丝汤

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作者: woo奶奶
woo奶奶

豆芽海带香菇肉丝汤的用料

豆芽海带香菇肉丝汤的做法步骤

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步骤 1

鲜海带过滚水至变色,捞出切丝;

步骤 2

瘦肉切丝加料酒、淀粉拌匀,腌着;

步骤 3

香菇洗净切片;

步骤 4

起油锅,油温升至四、五成热时放入肉丝,滑炒至变色后起锅;

步骤 5

另起油锅,爆香葱姜蒜片;

步骤 6

按顺序放入豆芽、海带丝、香菇片、肉丝,加入足量清水,大火烧开,转小火煮5分钟,以个人口味加入盐、胡椒粉、味精(可不放)即可。

豆芽海带香菇肉丝汤的小贴士

鲜海带一定要清洗干净;豆芽要充分煮熟在吃。香菇也可改成自己喜欢粉菌类。

菜谱创建时间:2012-05-24 02:20:13
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