用枫糖做的奶茶

作者： ooOoops

同一道菜每次做出来的味道都不一样，向来随性做饭。从来记不住每次做法。经常被家里的娃和娃他爸吐槽。也曾经把经典好吃的食谱记在笔记本上，最后忘记笔记本放那了。。。 所以借助此宝地，做点笔记提醒自己。写给自己看的，看到的路人就做过路过就好了。

用料

• 枫糖浆 勺
• 水 1/3杯
• 牛奶 2/3杯
• 茶包 2袋

用枫糖做的奶茶的做法步骤

步骤 1

集合图，本人对茶叶没有追求，所以用的沃尔玛最便宜的，折人民币12元100包。 之前用过白糖熬焦糖做奶茶，发现用量多才有甜味，而且盖不住茶叶的苦涩味（也许我这个茶包太劣质了）。

步骤 2

有些食谱用全奶，加拿大牛奶稠而且香，不需要全奶，而且用水熬更好洗锅。

步骤 3

熬枫糖，先大泡后小泡再大泡，出焦色

步骤 4

就是这个样子

步骤 5

加水加茶包，待水开后盖盖子烧两分钟。

步骤 6

盖锅盖烧两分钟

步骤 7

茶色出来了

步骤 8

加入牛奶，烧开后关火，盖上锅盖闷上一分钟。

步骤 9

当当当当，好了。枫糖甜度更高，没有茶涩。

菜谱创建时间：2020-03-05 04:05:55