将香蕉放松绞肉机里绞成液体状,加入适量的白糖,加入少许植物油,打入二个鸡蛋打散搅拌成糊状,然后把不粘锅加热刷上一层薄薄的油,关掉煤气后倒入一勺之夜体,用匙羹拨均为,然后开中火二十秒煎至表面微黄,然后翻过来煎另一面,30秒后关火,然后倒出来就开始另一张。全部做好后叠起来用刀均匀切成4份。叠成豆腐块,上盘。